Olio Extravergine "Bella Sicilia"

 

 

 

 

 

 

 

 

L’olio extra vergine “Bella Sicilia” è espressione di Sicilianità, esso viene prodotto esclusivamente con cultivar siciliane “Cerasuola, Nocellara e Biancolilla”  raccolte e molite esclusivamente a freddo entro le 12 ore.
Esso, dall’acidità bassissima, si presenta con un colore verde e riflessi giallo oro, Leggermente amaro e piccante si apprezza      particolarmente a crudo, direttamente sul pane, oppure su verdure, zuppe e grigliate di carne.
L’olio extra Vergine di Oliva Bella Sicilia è un prodotto NON FILTRATO in quanto viene lasciato a decantare per un periodo ben preciso all’interno dei serbatoi di  stoccaggio ricolmi di azoto.


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